魚ひろ定番の天然エビの天ぷら。今から仕込み開始です。

つまみに注文頂く場合が多いエビの天ぷらですが、常連の方は、〆のソバやウドンに合わせて楽しむ方もいらっしゃいます。

自分なりのカスタマイズで飲食店を楽しむのって、個人的にもオススメしたいですね。

この前も、「恥ずかしいから、やらないけど、カキのスパイス焼きの残ったタレに、ご飯入れたい。」なんて方も、いらっしゃいましたし。

ソバの、「めんつゆだけ温めてくれない？」なんて方も、「最近、刺身は塩で、」なんて方も。