そろそろ暖かくなってきましたが、、、くえ鍋は別腹！

年間通して人気なのがクエ鍋の実力です。

個人的にも、冬場のクエより暖かくなってきた頃のクエの方が身がしまって好きですね～。

そして、今回は２０．５㌔の中々の大物。身の締まりも程よくて良い感じです。

さらに今回は、東京のお鮨屋さんと共同購入。

東京のお鮨屋さんで、幾らで提供されるかは解りませんが、魚ひろではクエ鍋１人前１８００円です。