今回入荷は、純米吟醸・酒米、播州産山田錦を使用。

お米の旨味と、フルーティーな甘味が広がります。酸味がヤヤ強く最後のキレも良いので、バランスが取れてます。

アルコール度数が高めなので、味が強めの料理や、カツオのお刺身や魚の煮物・揚げ物と楽しんでみて下さい。