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おすすめハタ料理


高級魚のハタが、お手頃価格で大量に入荷したので、ハタ料理おすすめスタートです。

深海に生息しているので、味は、淡白でクセも無く美味。

漁獲数も少なく、通常、高級な為、普段なかなか、お目にしないと思います。

まずは、塩焼き・唐揚げスタートです。宜しければ、是非ご注文下さい。

ハタ塩焼き 

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