2014.10.17 静岡の白隠正宗(はくいんまさむね) Check入荷しました。 ラベルがおしゃれさんな、今回の白隠正宗・山廃純米ひやおろし 吟吹雪という酒米を使用。生詰や生原酒ではありませんが、アルコール度数17度と、やや高め。 白隠正宗の純米や吟醸は仕入れた事ありますが、山廃は初ですので、今の所裏メニューとして置いておきますので、ブログ見た方や、裏メニュー好きな方の、ご来店お待ちしてます。