酒米・金紋錦の純米大吟醸です。

低温熟成なので、味のある大吟醸。正直、大吟醸は、スッキリ、シャープじゃなきゃダメ！という方には向いてないです。

つまみで飲むより、食事しながら飲むタイプの純米大吟醸に仕上がってます。

食事が終わって最後の１杯なんてのも良いと思います。

ラベルは、書家の、お孫さん作です。