2015.01.26 栃木・惣誉(そうほまれ)純米吟醸入荷しました。 Check酒米・栃木県産五百万石で醸した純米吟醸です。 さわやかな香りと、すっきりとした味わいの純米吟醸らしい日本酒。 蔵元さんいわく、冷がオススメですが、冷やしすぎないのが、最もオススメとの事です。 日本酒はワインと同様に、温度で味が変わりますので、好きな方は温度での味の変化も楽しんで下さい。