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日高見(ひだかみ)入荷しました。


今回入荷は、芳醇辛口純米吟醸(ほうじゅんからくちじゅんまいぎんじょう)

華やかな吟醸香ではなく、食中(特に寿司や魚貝)にあうよう、香りは、抑えて造らてるそうです。

穏やかながら、シュッと切れるドライな飲み口。魚ひろにピッタリな日本酒です。
日高見弥助 

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