2015.08.26 富山の白岳仙(はくがくせん) Check播州産山田錦・純米吟醸入荷しました。 山田錦は兵庫県が元祖なので、播州も兵庫。 農作物は土が変わると味も変わるといわれているので、、、 最初、スッキリとシャープながらも、後半メロンのような香りと甘味で、 きちんと自己主張もして、美味しい日本酒です。