2014.09.10
鳳凰美田(ほうおうびでん)ゆず酒
栃木の鳳凰美田ゆず酒のご紹介です。
美田のゆず酒は、約20種類以上のユズ酒を試飲してきましたが、日本で1番美味しいと思ってます。
他の蔵のゆず酒は、タネの渋みがあったり、皮のエグみが出てたり、変に甘かったりと色々ありましたが、
美田のゆず酒は、ゆずの自然な味と濃さ・コクがマッチしていて、定番メニューに決定されています。
魚ひろは天王町ですが、都筑の方から、わざわざ飲みに来て頂ける、お客様いらっしゃるほど、、、。
ファンの方が、遊びながら「ゆずの会」を作っている方も、、、。
1度飲んでみる価値「あると思います。」