2015.02.12 またまた襟裳(えりも)の毛ガニ入荷です。 Check先日も入荷していました、襟裳の毛ガニ特4です。12月~1月は、需要が増すため、相場グッと上がりますが、 2月位からは、だいぶ相場が落ち着きますので。今が絶対の食べ時です。 値段が安いのは、味がイマイチなんでしょ?なんて考えないで下さい。 カニ味噌も多く入っていますし、身もしっかり入ってます。甘さも充分。 今日は温かいですが、北の方は、まだまだ冬ど真ん中です。寒い時期に水揚げされたカニが不味い訳ありません。 本日、オススメの日本酒も入荷してきてますので、是非!!