先日、テレビでも取り上げられていましたが、、、

この位の時期から、つぶ貝の大物が入荷し始めます。

大きな物になると、１キロ以上なんて物も水揚げがあります。

が、今回のは、６００gＵＰ。今の通常が約２００ｇですので、単純に３倍です。

大きいと味も大ぶり。なんて良く聞きますが、貝は違います。

大きく力が強いので、美味しさが長持ち持続します。

写真が通常の物と今回の大粒の物です。